金魚新メニュー考案中！

6月のメニュー改定に向けて、新しい焼肉のメニューを試行錯誤中です。

お肉を縦に巻いて視覚的なサプライズを狙ってみましたが、

真ん中からお肉を持ち上げると回転してしまって（ねじれてしまって）お肉がうまく切れない！

難しいですねー

今度は横に巻いてみましたがボリューム感が無くなってしまいました。

これではインパクトが無い・・・

そしてこれ以上肉の量を増やすのは原価的に難しい！

もう少し考えます！