2011年10月21日金曜日

大阪の絶品中華















またまた大阪出張です。

今週は出張ばかりで、いろんなところでおいしいものが食べられました(笑)

今回ご紹介するのは、大阪の大元です。



唐菜房 大元

大阪市北区西天満4丁目5-4

06-6361-8882





このお店は必ず皆さんに行ってほしいところ!
中華料理の神髄を極めているお店で私の好みにぴったりです!!
経営されている料理長は、辻調の元先生で、その道では有名な方です。
また、なんと、香川県、長尾の出身!聞いてびっくりでした。
つい話し込んでしまいました。
また、私の好きなお店の名前を出すと、ほとんどこの料理長と交流があり、裏話もいろいろ聞いてしまいました。
絶対行ってみてくださいね!!!

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