2012年7月25日水曜日

ティアーモ!シェラスコ万歳!

先日銀座のシェラスコレストラン、バッカーナに行きました。


シェラスコはブラジルの料理で、さまざまな肉を串に刺して焼くというもの。




これは豚肉



これはフィレ肉です。




このプレートは、机の上に置いておいて、緑はもっと食べる、赤はもうおなかいっぱい、
という意味です。緑のままでおいておくと、次から次へとお肉を持ってきてくれます。

バッフェがあり、食べ放題です。


アメリカやハワイでは良く食べましたが、日本では初めて。
そして踊りがついているのも初体験でした!



金曜日の忙しそうな時に予約を取って行くことをお勧めします!
なぜなら、お肉の回転が良く、焼きあがったものをすぐに食べれて、
とてもジューシーですよ!

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